Boas...
Primeiro que tudo, cuidado com as respectivas designações, porque cruiser é uma coisa... chopper é outra. E neste segundo caso, é tudo menos o estilo de moto mais indicado para usar no dia a dia. Até porque choppers "stock", assim de repente, não me recordo de nenhuma e o mais aproximado que encontres, talvez só mesmo na gama da Leonart, a Bobber 350 (que ainda assim não é exactamente uma chopper), também existindo em 125cc.
Se metes essa limitação no que respeita a consumos, então estarás sempre também muito circunscrito à cilindrada. A Honda Rebel 500, sendo uma utilitária com "aspecto" de cruiser, não deixa de ser uma boa opção no que respeita a consumos, mas acaba a ser mais cara. E a coisa piora na questão do preço e consumos, quando pensas numa Vulcan 650.
Tens no entanto ainda a Hyosung Aquila 250, esta sim com o (característico) V2, para os puristas do estilo... e um preço abaixo dos 5 mil euros.
Ou ainda a irmã de 650cc V2 liquid cooled c/ 75 cv e correia de transmissão... Por 6245€ (nova).
No entanto não sabendo quanto pretendes ou queres gastar... e para estragar o "ramalhete" todo, procurava no mercado de usados por uma Harley-Davidson StreetRod 750. Em termos de consumos acredito que até não gaste assim tanto mais (
aqui refere 4.5)... e prepara pelo menos 7 a 8 mil euros (para uma usado). Mas porra, ficas com uma Harley Davidson (mesmo que venha da terra das chamuças)!