Sem perceber nada disto ainda arriscaria dizer que de certeza que não é legal, afinal a limitação está lá por alguma razão, não estás habilitado a conduzir mais que X kW com a habilitação A2 logo não o podes fazer de forma legal na via pública.

Seres autuado por isso?... Se for como nos carros sem ir ao banco de potência (que não vai) é impossível descobrir, portanto, desde que não tenhas alterações físicas óbvias na mota que te levem a que a confisquem e te obriguem a ir a uma iPO B (e aí já não sei se o banco de potência é usado ou não), deves estar ok.

But then again, se calhar era melhor andares com tudo direitinho até chegares à A