Boa noite pessoal, descobri esta moto à pouco tempo e até gostei do estilo, mas não encontro muitos reviews no youtube/foruns.
Alguém está familiarizado com a moto? É fiável?

Com essa moto especificamente não... mas com a marca e no geral, sim!

A Hyosung é uma marca sul-coreana que já fabrica motos há mais de 40 anos. É uma espécie de Hyundai / Kia das motos.
Durante muitos anos funcionou como uma filial da Suzuki, fabricando motos e motores sob licença desta e usando patentes da marca japonesa. Tanto é que mantém uma variante do "L Twin" das SV, nas suas motos de 650cc. Em tempos andei com uma 650 destas e conseguia ser "tão igual" à sua irmã japonesa.

Da ideia geral que se tem, as suas motos estão uns furos em termos de qualidade e fiabilidade, acima das chinesas e tem tido até há pouco tempo produtos relativamente aceitáveis, como as Comet (naked), as cruiser (Aquila) e as desportivas (GTR), nas gamas das 125 / 250 / 650 respectivamente, tendo ainda lançado uma 250 monocilindrica (essa de que falas).
São produtos honestos e cuja vantagem imediata é o custo de aquisição novo, que se reflete também no reverso da medalha, que se traduz também numa desvalorização muito acentuada no mercado dos usados e pouca procura.
A má representação da marca em Portugal (importador ibérico) é também responsável pelas vendas muito residuais, ao contrário de Espanha, aonde a Hyosung até tem (ou tinha até há bem pouco tempo), alguma expressão de vendas.

Entretanto toda a gama foi reformulada e no site, as nakeds e desportivas foram descatalogadas, mantendo apenas duas cruiser de baixa cilindrada, com motor V2 (uma 125 e uma 300), a par da Aquila 650.