Pensa no quão realista é a tua perspetiva de incursões em off-road.

A NC é tudo aquilo que já disseram e não merece muitos mais comentários - no meu caso não seria uma opção que consideraria.

Mas até aos outros modelos que estás a considerar (como a Africa Twin), tens vários modelos pelo meio que vale a pena experimentares.
Como o Carlos já referiu, uma F700GS ou uma Versys 650 por exemplo podem ser uma boa opção para ti, se não quiseres logo dar um salto para uma "tanqueta" maior.