[carlos-kb]

E atençao, falo usado por ser a primeira mota e pela falta de experiencia.

Mas eu não sou de grandes aventuras e velocidades é mesmo nas calmas. Eu sei que para 2 em viagens maiores pode ser curta. Como disse vou ver como o meu corpo (coluna) também reage, pois tanto pode ser uma otima opção como espero pois acho que o prazer de andar de mota é inigualável. Vamos ver como corre.

A ideia depois da rodagem (minha) irá ser comprar algo melhor com um upgrade para uma Trail, uma Tracer ou NC talvez.

A questão nem é tanto a limitação em viagem ou para velocidades... mas sim a facilidade que a mota terá de se desenrascar em situações em que precises mesmo, com dois ocupantes e bagagem, em ultrapassagens, recuperações ou reprises... e sem te deixar em apuros.
E aqui, a relevância da cilindrada, nem tanto pela potência, mas mais pelo binário. E numa 300, nunca terás muito mais que 30Nm para te desenrascares destas situações, coisa que numa 650 / 750, já será outra coisa totalmente diferente, com valores de binário de 2x mais.

Se tens tanto receio dessa falta de experiência, como dizes, uma NC poderá mesmo ser uma óptima opção, não como segunda, mas como primeira mota. Não é muito potente, não anda muito, mas desenrasca-se relativamente bem ao rodares o punho, especialmente para aquilo que pretendes.

Edit: E se te fizer confusão as passagens de caixa e afins, tens até a versão DCT, que faz isso por ti.