[LuisDrager]

Boas, já tive uma xj600 de 93 e aconteceu o mesmo problema.. 

Essa pasta branca é obvio que não é água no oleo pois essa moto não tem radiador (água).. A pasta branca acontece de humidade no oleo.. 
Esse motor tem um respiro (tubo) no cimo do motor que vai para a caixa de filtro do ar( quando existe demasiada pressão no motor ou oleo a mais é por ai que saí), e nessa caixa tem outro orificio de onde sai outro tubo (lateral esquerda parte posterior) para drenar quando esta no descanso, o meu no caso estava diretamente direcionado a corrente (aproveita-se e lubrifica).. 

Quando o orificio de saida esta entupido acontece o filtro ficar todo ensopado em oleo..  Esse circuito tem que estar sempre livre.. 

Espero ter ajudado..

Abraço