Exactamente. Mesmo assim não é suposto acontecer... aconteceu-me uma vez na cbf125 em Peniche ia em 5ª devagarinho a olhar para a paisagem mais do que para o que ia a fazer, passei por um buraco qualquer que se fosse mais fundo encontrava petróleo    e ela cai de 5ª para esse "falso ponto morto". Mas nunca mais me aconteceu tal coisa e ai julgo que foi pelo choque provocado pelo buraco.

Shady, uma mudança ficar mal engrenada devia-se notar logo, mesmo assim se ela saltasse não devia "engrenar outra a bem".
A corrente mal afinada pode ajudar a acontecer esse tipo de problemas.
Também pode estar alguma coisa mal com o mecanismo que vai desde o pedal aos selectores https://www.youtube.com/watch?v=LbyrBClyMUk
ou mesmo com os selectores... mas se fosse o caso devia acontecer quase sempre