Quando penso em acessórios para mota, penso logo em jbs motos...no catálogo online não aparece nada para cbf1000 mas tem para cbf600 e manetes devem ser compatíveis...é questão de veres o site deles e se tem algo k te agrade e seja compatível com a tua máquina.
Tens também em linda-a-velha o PaulaoShop (mais fácil pesquisares via facebook).
E tens bons mecânicos multimarcas com algumas opções nesses acessórios (JAMotos, AmaroMotos)...