10-02-2018 às 16:08
(10-02-2018 às 01:24)michelfpinto Escreveu: Isso dispenso, mas ainda estou à espera de marcares a ida ao cozido à portuguesa que já falaste à bastante tempo Luís!E o inverno é a altura certa para comer um cozido!
Quando temos isso marcado?
Onde eu tinha planeado um almoço de cozido à portuguesa era num restaurante propriedade do 'meu' mecânico . Comprou o trespasse para que a mulher (que estava desempregada) pegasse no negócio. Entretanto já fechou o estaminé.
Aquilo ficava numa aldeola à saída do Sobral e não teve clientela suficiente para manter o negócio. Tinha condições para a malta lá fazer uma almoçarada-convívio (parqueamento privado e uma sala no 1º andar com uma boa vista) . A esposa era boa cozinheira e ele tinha boas ideias para aquele espaço e pretendia atrair 'a malta das motas' (com descontos para grupos e motoclubes ) mas .... 'faliu' .
Cheguei a lá ir almoçar uma vez e comi um arroz de cabidela que estava top !


E o inverno é a altura certa para comer um cozido! 